今年も恒例の白馬錦立春搾りが入荷しました。
非常に華やかで、お米の旨味も感じられました。 一方で新酒のもつ荒々しさもあり、熟成酒のポテンシャルにも期待できます! 例年通り当店での長期熟成も行なっております。 どうぞご来店下さい。
我が家では、恵方巻き(いつも切ってしまいます)と一緒に味わいました。 つい杯がすすみ、4合瓶を空けてしまいました。